財聯(lián)社4月19日訊（記者 李擁軍）2023年營收、凈利相比2020年雙雙實現(xiàn)倍增的勁仔食品（003000.SZ），今天的2023年度股東大會，吸引了國華人壽、易方達、招商基金、南方基金等一眾機構現(xiàn)場參會。

據(jù)財聯(lián)社記者現(xiàn)場觀察，機構在與公司管理層交流時，對公司新的“三年倍增”計劃、新品開發(fā)與定價策略、毛利與分紅等方面關注較多。

勁仔食品董事長周勁松與一眾高管詳解公司新“三年倍增”計劃，表示將堅持做“好吃又健康的國民零食”，發(fā)揮研發(fā)與智造優(yōu)勢構筑競爭壁壘。高管會上透露，承擔未來10億級潛力大單品重任的無抗溏心鵪鶉蛋新品，預計將在今年6月30日前上市。

“三年再造一個勁仔”，產(chǎn)品怎么布局？

勁仔食品2023年營收超20億元、凈利2億元，同比分別增長41%和68%，相較2020年均實現(xiàn)翻番。24Q1預計實現(xiàn)凈利潤7055.92萬元—7839.91萬元，同比增長80.00%—100.00%。

業(yè)績增速近年領跑A股休閑食品板塊的勁仔食品，在今年4月12日的合作伙伴峰會上宣布開啟新一輪“三年再造一個勁仔”，此舉意味著2026年營收、利潤將分別沖擊40億元和4億元。在今日的股東大會上，如何實現(xiàn)新三年倍增計劃成了機構投資者關心的重點。

回看其產(chǎn)品矩陣，2023年魚制品實現(xiàn)收入 12.91 億元，同比增長25.87%; 豆制品2.17億元，同比增長18.68%；禽類制品實現(xiàn)收入4.52億元，同比增長147.56%，其中，鵪鶉蛋首個完整銷售年度實現(xiàn)收入過3億元。

在今日的股東大會上，與會者面前擺著的勁仔深海鳀魚、鵪鶉蛋、周鮮鮮平江醬干等零食，即是為未來三年沖擊40億注入的新動力。

和大多數(shù)休閑食品企業(yè)品種繁多不同，勁仔食品堅持“大單品”戰(zhàn)略，目前已形成一個“二十億級”超級大單品勁仔深海小魚、一個“十億級”潛力大單品勁仔小蛋圓圓鵪鶉蛋、兩個“兩億級”實力單品豆干和肉干，和一個“億元級”單品魔芋。

周勁松說，辣條可以賣到40億、50億，瓜子可以做到60億，零食賽道上存在大單品機會。尤其是健康化產(chǎn)品，市場上是越來越受追捧的。

他說，深海鳀魚去年13億，仍然保持快速增長，另外還可以做更多的深海產(chǎn)品；鵪鶉蛋去年是上市以來的完整年度，做到了3個億，第三方的調(diào)查已是細分品類銷量第一，但還有非常大的空間。豆制品有200億規(guī)模，但集中度非常低，行業(yè)龍頭也就3到5億，勁仔豆干兩個億的規(guī)模，排在行業(yè)前十，應該說也有不小的空間。

“勁仔要堅守做好吃又健康的零食，適應消費者對營養(yǎng)的需求”，周勁松以鵪鶉蛋舉例說，勁仔先是推出了富硒鵪鶉蛋，又推出無抗生素的溏心鵪鶉蛋。行業(yè)首創(chuàng)的溏心鵪鶉蛋，溏心軟糯不噎口，和市面上較多的鹵味鵪鶉蛋口感上形成了差異對比，但實現(xiàn)溏心對低溫慢鹵的工藝要求高，烤制上以秒來計算，設備投入大，勁仔也是反復實驗才研制成功的。

勁仔方面透露，無抗糖心鵪鶉蛋新品目前正在設備調(diào)試，預計6月30日前會上市。

對新品周鮮鮮豆干，周勁松說，“我的第一份工作就是做豆干，做了34年。豆制品加工環(huán)節(jié)多，傳統(tǒng)工藝都需要高溫滅菌，但高溫滅菌后影響口感。我們和全國很多行業(yè)專家一起研究，取得一些成果和專利，設備也是行業(yè)領先的，目前已經(jīng)解決了高溫的問題，實行低溫生產(chǎn)，口感好了很多，和過去是兩個級別?！?/p>

相比傳統(tǒng)豆干9個月的保質(zhì)期，周勁松說周鮮鮮豆干主打一個“鮮”字，不含防腐劑，保質(zhì)期設定為68天。“今年先在湖南省內(nèi)試銷，暫時不會全國鋪開?！?/p>

“研發(fā)+智造”構建競爭壁壘

在競爭激烈的零食賽道，如何構建壁壘？如何搶占份額和提升毛利也是投資者關心的問題。勁仔管理層介紹，公司的科研研發(fā)和智能制造優(yōu)勢有助于構建競爭壁壘。

周勁松介紹，多年來，勁仔食品圍繞健康做加法，形成了從原料、研發(fā)、生產(chǎn)等全流程健康零食管理體系。

原料鵪鶉蛋價格的波動對毛利的影響方面，勁仔管理層說公司在產(chǎn)品設計之初就會有考慮，一方面以高投入的低溫生產(chǎn)方式構建競爭壁壘，另一方面和規(guī)模效應也有關系，當品牌上來，產(chǎn)品到達一定份額后，成本會下降。此外，通過黑燈工廠智能制造也有助于節(jié)省成本。

有機構投資者現(xiàn)場說，對公司近兩年來的成長與分紅總體是滿意的，但希望提升季度的平穩(wěn)度。董秘豐文姬回答說，季度成本因素受原料成本、市場行銷多方面疊加影響。勁仔正處于成長階段，從近兩三個季度來看，公司整體盈利能力和運營效率都在提升。

渠道方面，公司高管表示，會持續(xù)推進“大包裝+散稱”策略，未來三年線上線下會保持“2080”狀態(tài)，線下8成，線上2成?！皞鹘y(tǒng)電商格局已經(jīng)比較成熟，抖音作為興趣電商，我們也非常重視，去年新媒體渠道同比增長超140%?！?/p>

“食品健康化是趨勢，勁仔食品的產(chǎn)品正好符合這個健康化趨勢?！敝軇潘烧f，勁仔產(chǎn)品布局有助于實現(xiàn)新一輪三年倍增目標。

值得一提的是，2023 年 9 月，公司 IPO前已發(fā)行股份解禁，作為實控人的周勁松承諾12 個月內(nèi)不減持。